Pour utiliser ce site, vous devez avoir au moins 18 ans
Om deze site te gebruiken, moet u minstens 18 jaar oud zijn
To use this site, you must be at least 18 years old

Je confirme avoir au moins 18 ans
Ik bevestig dat ik ten minste 18 jaar oud ben
I confirm that I am at least 18 years old

Cognac

Cognac is een distillaat van wijn met een gecontroleerde herkomstbenaming, dat op houten vaten rijpt. De zes verschillende regio’s waar cognac wordt geproduceerd, gaan prat op hun reputatie. Zo heb je, van groot naar klein, de Grande Champagne, de Petite Champagne, Les Borderies, de Fins Bois, de Bons Bois en de Bois Ordinaires.

Tijdens het distillatieproces worden niet alle onzuiverheden uit de cognac verwijderd, wat voor een karakteristieke kwaliteit zorgt. Een ander belangrijk aspect is zijn leeftijd. Cognac wordt ingedeeld op basis van het aantal jaar dat hij op houten vaten rijpt, te tellen vanaf 1 april volgend op de oogst: VS of *** voor minimum drie jaar, VSOP voor minimum vijf jaar en XO voor minimum tien jaar. Kortom, hoe meer onzuiverheden de cognac heeft en hoe ouder hij is, hoe beter ook.

Het bewijs? Vroeger werd cognac bewaard in het ruim van schepen die de hele wereld rondvoeren. Het stuifwater maakte dat de kwaliteit ijzersterk werd!

...
Deze website maakt gebruik van cookies De website van Les Grandes Distilleries de Charleroi nv gebruikt functionele cookies. In het geval van het analyseren van websiteverkeer of advertenties, worden ook cookies gebruikt voor het delen van informatie, over uw gebruik van onze site, met onze analysepartners, sociale media en advertentiepartners, die deze kunnen combineren met andere informatie die u aan hen heeft verstrekt of die zij hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun diensten.
Toon details Verberg details
Selectie toelaten Alle cookies toelaten